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お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (9件)

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1件~9件 (全9件)

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 梅干しだいすき様 2019-07-04 08:49:09
心配していたので、発送していただいてとても嬉しいです。楽しみに待ってます!今年も美味しい梅干し作ります。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 梅干し好き様 2017-07-02 19:09:51
とても立派な梅で、いい香りでした。
早速漬け込みました。出来上がりが楽しみです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 坂本様 2017-06-23 10:23:28
素晴らしい梅ありがとうございました、初めての利用でしたので梅がつくまで心配でした、香りも素晴らしく、梅干しには最適な大きさだと思います早速ついた日に塩漬けしました、10年以上毎年作っていますが、いつもドキドキします、来年も宜しくお願いします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ mie様 2015-06-26 17:55:01
箱を開ける前から、梅のいい香りがしてました(^^♪
素晴らしい梅をありがとうございました!!
梅酒に梅ジュース、醤油漬けなどなど・・出来上がりが楽しみです。
また、来年もお願いしたいと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はち様 2014-08-05 18:47:09
昨年に引き続き、今年も購入させていただきました。
昨年同様、黄色く熟して素晴らしい香りの梅が届きテンションMAX!
今年は塩分18%の昔ながらの梅干し以外に、塩分の半分をはちみつに置き換えた塩分控えめ梅干しにも挑戦しているのですが、なんとかカビの発生もなく、いまは順次土用干しをしているところです。
今年の梅も皮が薄く実の柔らかなおいしい梅干しが出来上がる予感です♪
来年も宜しくお願い致します。
お店からのコメント
2014-08-18
コメントありがとうございます

去年に続きありがとうございます
塩分抑えたはちみつ漬け…梅酢が漬け上がった段階でカビの発生が無いのは上手に漬けこまれている証拠ですね!
完熟でカビの発生が無いのは 手もぎ≒表面に菌の付着が極少 という面もあります

(干したらお早目にお召し上がり、甘いので干してる最中鳥獣にお気を付け、かな?)
2014年夏は全体的にお天気の日が少ない様なので土用干しが難易度高めの年の様子です
急な雨にお気を付け下さいね


おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ みよちゃん様 2014-06-28 10:13:55
とっても美味しかったです。梱包を開けた途端に部屋の中が梅の香でいっぱいになりました。思わず生でぱくり!満足!シロップにしてジャムにしてといろいろ作りました。大きさにも大満足です!
お店からのコメント
2014-07-06
コメントありがとうございます

思わず生でぱくり、あの甘い香りだとついそうやっちゃいますよねw
熟度がいい感じだと甘ずっぱいのが大好きな方にはたまらないと思います
桃のような香りにレモンのようなすっぱさ、かな?

シロップやジャムも美味しいですよね
特にこれから暑くなってきますのでキンキンに冷えた冷水で割ってゴクゴク飲むのが最高です♪

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ナカノ様 2013-08-08 19:05:30
梅シロップを作るために注文させていただきました。立派な黄色い梅が届きました!箱をあると良い香りが~!そのまま食べたいくらいでした。

おかげさまで梅シロップも無事に完成。家族や友達と飲んでいます。初めて作ったのに本当にフルーティで市販品にも負けない!と自己満足しております。

来年も作るように周りから言われていますので、また来年もよろしくお願いします!
お店からのコメント
2013-08-10
コメントありがとうございます

作っている僕が言うのもなんですが発送時期は倉庫内が完熟梅の香りでいっぱいになり、
作業中はそのまま食べたい衝動に駆られたりします
まぁそのまま食べるとものすごく酸っぱい(レモンかそれ以上)んですけどね
それが解ってても食べたくなってしまいますw

人に飲んでもらって「おいしい!」と言われると本当に嬉しいですよね
シロップを漬け込んだ愛着もありますし尚の事です。
僕もよく市販品と飲み比べ、をしたりしてもらったりしますが今のところ、殆どウチで作ったものの方が美味しい、と言って貰っています。
やはり無添加である事と、自分の目と手を通した物は間違いない、という所でしょうか

是非によろしくお願いしますね
足りないようでしたら年中シロップを漬ける事が可能な冷凍梅、
シロップなどありますのでよろしければごらんくださいね


おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Purin様 2013-07-03 11:25:09
超完熟の梅が届きました。
少し大きさにばらつきがありましたが気になりません。
丁寧に捥ぎ取って頂けたんだなぁと感謝です。
早速つけました。
本当に梅の良い香りが漂っています。
昨年買った他社の梅よりいい感じです。
スーパーで売っている安価の物とは格段違うと思いますよ。
出来上がりが今から楽しみです。
また報告いたしますね!
お店からのコメント
2013-07-08
コメントありがとうございます

無事にお届けできたようで安心しました
追熟後、完熟南高梅の箱づめ選別は基本母がしておりますが
「これアウト?綺麗じゃね?」
「あかん、それちょっとキズある」「あかん、ちょっと熟しすぎ」
等、超厳しいです
なのでサイズをそろえて欲しいといったら、無理無理あかん。と返ってきましたw

てもぎの段階で、木上で熟した物を選別収穫するからこそ、品質が良くなります
スーパーのはやはり少し硬いですね
(日持ちをよくするため、硬い物は流通させやすいのが大きな理由だと思います)

ご報告楽しみにしています
美味しい梅干しを作って下さいね♪

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ アマ様 2012-09-11 09:41:19
梅干用の完熟梅を注文させて頂きました。
届いてさっそく一粒一粒触らせていただきましたが、どの梅も大変美しく、すべて綺麗な梅ばかりで大変満足しております。

ただ今、梅干につけてる最中ですが、1年後年後が楽しみです。
お店からのコメント
2012-09-14
コメントありがとうございます

ご満足頂けた様でなによりです
漬け込んで熟成させると又味が変わって面白楽しみですよね
1件~9件 (全9件)
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