毎年６月に串本に行く仕事があり、すさみの道の駅で紀州健康梅を７箱購入することを７～８年続けてきました。
しかし、今年から串本に行かなくなり、初めてインターネットで購入しました。
一番心配していたのは、道の駅で買っていたのとインターネットで購入した商品が違っていたらと・・・
との思いがありましたが問題なくスムーズに商品が届きました。
これから、会員登録もしたので、１年分を毎年購入していくつもりです。
今後ともお世話になります。

よろしく

無事、五島長崎トライアスロンを完走しました！梅は添加物が多いものが多く、レース中は受け付けなくなるものもある中、こちらの梅干しはロングのレース中に幾度も助けてもらい感謝です。種がない柔らかい干し梅が小袋に入っているので携帯に役立ちました。塩分、クエン酸、ご馳走様でした！トライアスリートの方にもおすすめしたい一品です。

しょっぱい、酸っぱい、梅干しらしい梅干しです。

とても、よいうめを、おくつていた、だき、ありがとうございました、早速うめじゅーす作ります、

2キロ頼んだのですが2つおまけをつけて下さりました。しかもどっちがおまけなのか分からないくらいいっぱい入ってました！実も大きく嬉しいです。来年はこちらで青梅を買いたいと思います(^^)

初めて、注文しましたが、とても、よい、うめを、とどけてもらい、ありがとうございました、又、注文したいとおもいます、早速梅ジユースを、作りたいとおもいます、ありがとう、ございました、

完熟・木熟南高梅10キロ・・今年で2回目の注文になります。
昨年もそうでしたが今年もぷっくりとした形と艶が良い熟した梅が到着。
その日に漬け込みをして現在10日経ちました。到着時もそうでしたが今も部屋中にとっても良い香りが漂っています。
伏村農園様の梅は、他で購入していた梅と桁違いに品質の良い梅です。
一粒一粒丹精込めて栽培されているんだろう・・と思います。
注文時には、コロナの影響で届かなかったら？と心配していましたが
今年も一年梅干しがある生活をおくることができそうです。
ありがとうございました。

本当に素晴らしい梅でした。

大阪に住んでいるので、和歌山の南高梅は比較容易に手に入れることができますが、木熟南高梅となるとなかなか難しく、殆どが追熟させたものばかり。
みなべへ買いに出かけたり、近場の紀の川市や岩出市の産直で手に入れたりしておりました。
今年はコロナの影響もあり和歌山へ行けない事もあり、初めて注文させて頂きましたが想像以上の素晴らしい梅でした。

配送や収穫後一日経ってしまうので下の方の梅の傷や煮え、潰れは覚悟していたのですが、殆ど潰れも無くとても綺麗な梅で香りも段違いでした。
木熟で購入しても片面が少し青かったり、傷があったりとJAや直産を巡ってもここまで綺麗な梅は探し回ってもなかなか手に入れることが出来ません。

追熟させたものや冷蔵庫で調整したものと違い、軽い重しでも水分が多いのですぐに次の日には梅酢もあがりました。
カビや腐食のリスクも少なかったです。

大変良い梅をありがとうございました。

リミットいっぱいまで引っ張ったのですが、今年は不作で旬が短く、本日が収穫物の最終点だったので発送させていただきました。
とのこと。
立派で、フルーティーな匂いの良いきれいな梅を送っていただきありがとうございました。
早速ですが、頑張って梅酒を仕込んでみました。
出来上がりが楽しみです。

橙色で、とても大きい梅が届きました。ありがとうございます。東京では買えない、高品質の梅だと思います。特に、すもものようなフルーティさも感じられるほど濃密かつ芳醇な香りに感動しました。美味しい梅酒になると確信しています。