見るからにそのままでも美味しそうな大きな完熟梅です。香りも抜群で思わずそもまま食べてしまいそうになります（あぶない、あぶない）無事に氷砂糖を入れて今、梅ジュース作成中です。青梅と違った風味になるので、出来上がりが楽しみです。

ふっくら　ぽってりした、いい梅でした。
ここまでの完熟は、スーパーでは並びません。
いえ、並ばせることは（つぶれてしまうので）不可能です。
梅干の完成が楽しみです♪

梅の良い香りが届きました。箱を開けると綺麗な粒ぞろいの梅。
主人も「これは素晴しい」と。丹精込められた梅をありがとう
ございました。翌朝塩に漬け、夕方にはもう梅酢が上がって来ています。
完熟梅ならでは・・・と思います。一週間のうちに梅酢にしっかり
漬かっています。梅の色も美しくて。ありがとうございました。

２２日夕方に届きました。
あかく熟した梅がぎっしり入った箱から、甘いにおいが香り、感激しました。粒も大きく出来上がりが楽しみです。
中に２個ほど打たれて一部薄茶色になったものがありましたが、一緒に漬け込でしまって良かったのか心配です。

丁寧に梱包され、とてもきれいで立派な梅ばかりでした。16％の塩分で作りましたが、梅酢の上がりかたも素晴らしく、来年も是非注文させていただきたいと思っています。
素晴らしい梅をありがとうございました。

今日無事届きました。
宅配便の方が持ってきた時すでに箱の外側からもわかるくらいの梅の香り！主人に見せると、果物みたいだね、という位甘いよい香り。
梅干しにするべく塩漬けにしました。いまから食べるのが楽しみです。 ありがとうございました。

開けたとたん甘い香りがしてフワフワの実で触るのに
気を使いました！
梅干しが出来上がるのが楽しみです。
上手に仕上がったら来年はもう少し多めに注文したいと思います。
また宜しくお願いします。

今年初めて梅仕事に挑戦しようと思い、完熟南高梅を購入させていただきました。実は、初挑戦ということもあり、いろいろ調べながらあれもこれも、やっぱりこっちも・・・・というような具合で、数件の梅農家さんから南高梅を購入をしてしまったのですが、正直、商品の品質の差に驚いてしまいました。
同じ完熟南高梅、偶然にも商品の到着日が同じ日だったので、じっくり並べて比べてしまったのですが、伏村農園さんの完熟南高梅を見てしまったら、もう一方の完熟南高梅は「これは本当に完熟？？？」と疑ってしまうくらい、まだ青く香りも弱い物でした。
また、青い割には打ち身のようなぶにゅっと柔らかくなってしまっている物も多く、追熟したいけど、しちゃダメかなぁ・・・・。と、なんとも悩ましい状態で・・・。
それに比べ伏村農園さんの梅ちゃん達は、みんなしっかり熟されて色もきれいな黄色一色、箱を開けた時の香りも「うぉ！甘すぎ！！」と思ってしまうほど（笑）素晴らしい香りが広がりました。
おいしい梅干しになってもらうべく、広口びんに漬け込みましたが、梅酢もしっかり上がってきて、皮が薄そうなちょっと透き通った感じのきれいな梅ちゃんたちがぷちゃっと重なり合っている姿がなんともかわいらしく、出来上がりが今からとても楽しみです♪
きっと来年も梅仕事をしたくなると思うので、来年はすべての梅を伏村農園さんのもので揃えたいと思います。
この度は、かわいい梅ちゃん達をありがとうございました。

初めて完熟梅を購入しました。とっても華やかな良い香りがして、それだけでとても幸福感を感じます。
粒も大きめで、傷もなく美味しそうでした。
　梅シロップを作ってみました。出来上がるのがとても楽しみです。

昨年初めて購入させていただきました。
以前通販で買った梅、熟しすぎていたり、青かったりとすぐに一緒に漬けるのが・・・・
　なので、通販はいまいちなのかと思っていましたが、ここの梅はとってもいいです！！

　もう出来上がっていますが、とってもふっくら美味しい梅干しができあがっています。
　これからも毎年購入しますので、宜しくお願いいたします。